feat: 落地 Warm Kitchen Ledger 原型，宽屏左导航 + 双栏布局

新增 ledger.css 设计令牌与桌面端布局，AppRail 左导航、PageHead 桌面页头、ResultsColumn 常驻结果栏；做菜/菜谱/发现/我的/设置/帮助/关于各页做桌面窄屏双形态适配，窄屏仍走原有底部标签栏与弹层交互。

apps/web/app/components/cook/ResultsPanel.vue

@@ -581,4 +581,11 @@ const sheetStyle = computed(() => ({
     transform: none;
   }
 }
+
+/* 桌面端改用常驻的结果栏（ResultsColumn），底部弹层不再出现 */
+@media (min-width: 1024px) {
+  .results-panel {
+    display: none;
+  }
+}
 </style>